Equipamento desenvolvido para a realização da retirada do couro do peixe. Projetada para trabalhar com e sem escamas. Possuí faca e rolo em Aço Inoxidável AISI 304, suporte de faca em Alumínio e rolo extrator em PEAD.
Estrutura da máquina em PEAD, entrada do peixe em chapa de Aço Inoxidável AISI 304, 2 pontos de água com controle por registro, botoeiras eletrônicas de comando e potenciômetro para ajuste do controle de rotação do motoredutor e acionamento por motoredutor.
Mais Informações:
Medidas: 420 A x 420 L x 640 C mm
Produção: 30 - 40 filés/min (Tilápia como referência)
Voltagem: 110v ou 220v monofásico