Peladora de pescado, desarrollada para eliminar el cuero de los filetes. Diseñado para trabajar con y sin escalas. Sirve el procesamiento de varios pescados como tilapia, carpa, pacu, tambaqui entre otros de 600 a 1200 gramos. Base en tubo cuadrado de 20 x 20 mm, placas plegadas de 1,2 y 1,5 mm y 15 mm. Portacuchillas con cuchillo y ajustes. Rodillo de extracción dental y rodillo para descartar cueros. Rodamientos de rodamientos. El cuero se elimina comenzando y con un cuchillo ciego (sin pérdidas). 2 puntos de agua, uno en la placa de entrada del filete al rodillo extractor, el otro entre los rodillos extractores, ayudando al extractor de cuero, el control de esta agua es por registro. Panel con botones electrónicos generales, emergencia y activación. Transmisión por engranajes trifásica con interruptor de arranque eléctrico. Motorreductor de la marca SEW. Estructura de la máquina en AISI 304 y HDPE.

Mas informaciones:

Acabado: pulido

Medidas: 1300 H x 400 W x 400 C mm

Producción: 30/40 filetes / minuto (Tilapia)

Voltaje trifásico: 220 V o 380 V

01 o 02 Operadores