Peladora de pescado, desarrollada para eliminar el cuero de los filetes. Diseñado para trabajar sin escalas. Base en tubo cuadrado de 40 x 40 mm, placas plegadas 1.2 - 1.5 y 5 mm. Juego de portacuchillas y cerradura con ajustes. Rodillo de extracción sólido con peine para descartar cueros. Rodamientos de asiento de doble rodamiento. El cuero se elimina cortando un cuchillo de aguja (corte quirúrgico). 1 punto de agua para facilitar el movimiento del filete en la placa de entrada del filete, el control del agua es por registro. Panel con botones electrónicos generales, emergencia y activación. Transmisión por engranajes trifásica con interruptor de arranque eléctrico. Motorreductor de la marca SEW. Estructura de la máquina en acero inoxidable AISI 304.

Mas informaciones:

Acabado: arenado

Medidas: 1244 H x 768 W x 771 C mm

Producción: 40 filetes / minuto (Tilapia)

Voltaje trifásico: 220 V o 380 V

01 o 02 Operadores