Glaciadora de Pescados, desenvolvida para a realização do glaciamento no pescado, o banho pode ser realizado em cortes filés, postas e peixes inteiros. Esse banho forma uma fina película protetora de gelo, o objetivo de melhorar o aspecto visual e também faz com que o pescado não sofra desidratação e perca suas características de frescor. Base em tubo quadrado de 40 x 40 mm, chapas dobradas 1,2 - 1,5 mm. O equipamento é composto por tanque de glaciamento com compartimento para gelo. Estrutura do equipamento em Inox AISI 304.
Mais Informações:
Acabamento: Jateado/Escovado
Medidas: 800 A x 600 L x 800 C mm
Produção: (dependendo do produto)
01 Operador